第52章 用魚肉釣客戶（第1頁(yè)）

“阿東，我們要怎么處理這條魚？”

王秀蘭想要去關(guān)上被海水沖開的院門，結(jié)果看到海浪襲來(lái)，連忙退回院子里。

“把魚鰾弄下來(lái)，肉單獨(dú)賣。”

張向東想了想說道，他知道怎么更好地處理魚鰾。

然后拿到市里去找一個(gè)靠譜的買家。

這種東西，普通人根本就買不起，必須要找識(shí)貨的人才行。

說著，他直接來(lái)到廚房，拿出刀，剖開魚腹，然后用剪刀剪斷連接血管，把整個(gè)魚鰾都取了下來(lái)，用淡鹽水沖洗了幾遍。

掂了掂重量，轉(zhuǎn)頭對(duì)著王秀蘭問道：“咱們家的秤在什么地方，稱稱看這魚鰾有多少斤。”

王秀蘭連忙回到屋子里，去把秤拿了出來(lái)，稱了稱重。

切下來(lái)的魚鰾，足足有二十八斤，比張向東預(yù)料的還要多。

一般情況下，黃唇魚的魚鰾，占整個(gè)魚的百分之五到百分之十。

他弄回來(lái)的這個(gè)黃唇魚，最少也得有二百七八十斤，才能有如此多的魚鰾。

“怪不得，我一個(gè)人弄起來(lái)這么費(fèi)勁。”

張向東嘀咕了一句，又開始繼續(xù)處理魚鰾，小心翼翼地撕掉魚鰾表面的脂肪層，將魚鰾平鋪到竹篩，用竹簽撐開成扁平扇形，在表面涂抹上粗鹽。

然后弄來(lái)干柴，點(diǎn)燃火，把魚鰾放在灶臺(tái)上面，利用余熱，慢慢進(jìn)行烘干。

他雖然是第一次弄這玩意，卻顯得游刃有余。

做事兒的時(shí)候，也非常有耐心。

看到張向東忙活，陳慧茹，王秀蘭，雙胞胎姐妹全都過來(lái)幫忙。

這一忙活，就忘了外面的情況。

直到天色大亮，暴雨狂風(fēng)變小，幾人才有所察覺。

“海浪變小了。”

看著院子里已經(jīng)沒有海水灌入，高玉芳開口說道。

王秀蘭則是直接來(lái)到院子里，把院門緊緊地關(guān)上。

院門剛剛只是被海水沖開，并沒有真的被沖壞。

海水沖到村子邊上的時(shí)候，能量已經(jīng)很小。

張向東家的房子，雖然是在距離沙灘的村子邊上，地勢(shì)卻也不算低。

關(guān)好房門，看著放在院子里的黃唇魚，王秀蘭又開始發(fā)愁如何處理。

這魚個(gè)頭如此大，肉也非常多，哪怕價(jià)值不如魚鰾，最起碼也能賣幾百塊錢。