第35章 生意興隆（第3頁）

”你們超出了我的預(yù)期，”他說，”這樣下去，年底就可以考慮開分店了。”

”分店？”我們都愣了。

”對啊，趁熱打鐵。”周總分析道，”你們的模式已經(jīng)成功了，完全可以復(fù)制。”

陳紅有些猶豫：”可是我們才剛開始”

”做生意就要有魄力，”周總笑道，”當(dāng)然，這只是建議，你們慢慢考慮。”

晚上打烊后，我們坐在店里商量這事。

”我覺得周總說得有道理。”小蘭第一個發(fā)表意見。

”小孩子懂什么？”我說。

”我怎么就是小孩子了？”小蘭不服氣，”我看得很清楚，咱們現(xiàn)在每天都要拒絕好多客人，因為坐不下。如果有分店，就能賺更多錢。”

媽想了想：”小蘭說的也有道理。不過開分店不是小事，得慎重。”

”我也覺得現(xiàn)在還太早。”陳紅說，”我們先把這家店做好做穩(wěn)再說。”

小雪這時插話：”紅姐，其實我覺得可以試試。縣城這么大，市場肯定夠。”

大家各有各的想法，一時定不下來。

”這樣吧，”我最后說，”我們先觀察一個月，如果生意能保持現(xiàn)在的水平，就考慮開分店。”

大家都同意這個方案。

接下來的日子，店里的生意不但沒有下降，反而越來越好。特別是周末，經(jīng)常要翻三四次臺。

”林老板，能不能預(yù)定包間？”一個熟客問，”下周我兒子結(jié)婚，想在你們這辦幾桌。”

”這個”我有些為難，店里地方不大，沒有包間。

”這樣吧，”陳紅想了想，”那天晚上我們可以只接待你們，相當(dāng)于包場。”

”那太好了！”客人很高興，”菜品你們定，我相信你們的手藝。”

這是我們第一次接婚宴，陳紅格外重視，提前好幾天就開始準(zhǔn)備。

”紅姐，別太緊張。”我安慰她。

”能不緊張嗎？”她一邊研究菜譜一邊說，”這可關(guān)系到我們的名聲。”

辦婚宴那天，陳紅早上四點就起來了。我知道勸不住她，只能陪著一起忙。

”這魚要提前腌制。”她一邊忙一邊指揮，”小雪，你把那些青菜洗干凈。”

媽也來幫忙：”紅啊，別太累了。”